☆HBで手作りピザ☆

☆HBで手作りピザ☆-レシピのメイン写真

☆HBで手作りピザ☆

ﾐｰ @cook_40184335

HBがあれば〜生地から手作りでﾋﾟｻﾞが簡単に作れちゃいまぁす(^o^)/おいしいです
このレシピの生い立ち
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰの購入をｷｯｶｹにﾋﾟｻﾞを生地から作ろうと思い作ったところ〜かなりおいしく出来ましたぁ。

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ﾐｰ @cook_40184335

HBがあれば〜生地から手作りでﾋﾟｻﾞが簡単に作れちゃいまぁす(^o^)/おいしいです
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HBがあれば〜生地から手作りでﾋﾟｻﾞが簡単に作れちゃいまぁす(^o^)/おいしいです
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材料

4枚分

★生地★
水 150ml
強力粉 200g
薄力粉 80g
塩 1.2g(小4/1)
ｵﾘｰﾌﾞ油 24g(大2)
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 3g(小1)
★ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ★
ﾋﾟｻﾞｿｰｽ適量
ﾀﾏﾈｷﾞ 1個
ﾄﾏﾄ 2個
ﾍﾞｰｺﾝ 100g
粗びきｿｰｾｰｼﾞ 100g
ｵﾘｰﾌﾞ瓶詰め1本
ﾐｯｸｽﾁｰｽﾞ 300g
ｺｼｮｳ少々
ｵﾚｶﾞﾉ少々

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作り方

1

生地の材料をHBに入れｽｲｯﾁを入れる
2

生地が出来たら4等分にして丸め、ふきんをかけて20分休ませる
3

生地を休ませている間にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを用意！ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾄﾏﾄ、ﾍﾞｰｺﾝ、粗びきｿｰｾｰｼﾞを薄切りにする
4

まな板などに打ち粉をし、生地を20cmの円形にのばします。生地にﾌｫｰｸで穴をあける
5

ｵｰﾌﾞﾝを220℃で予熱ｵｰﾌﾞﾝ皿にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをしき、生地をのせﾋﾟｻﾞｿｰｽをぬる
6

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの具をのせ、220℃のｵｰﾌﾞﾝで15分位焼く

コツ・ポイント

好きなものを乗せて焼いてくださぁい(^-^)b できたてはかなり旨いです！

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ﾐｰ

ﾐｰ @cook_40184335

2009/11/15 16:40に公開

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