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我が家の美味しい牡蠣ご飯☆
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我が家の美味しい牡蠣ご飯☆-レシピのメイン写真

我が家の美味しい牡蠣ご飯☆

EXILE LOVE
EXILE LOVE @cook_40165014

牡蠣の美味しい季節の牡蠣をたくさん食べたくてー☆
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母に教えてもらったレシピを甘めにアレンジ

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材料

4人前
  • お米 3合
  • ≪A≫
  • 牡蠣 3パック(お好みで)
  • 醤油 大さじ3
  • みりん(あれば東肥の赤酒) 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 鷹の爪 1本
  • ≪B≫
  • にんにく すりおろしひとかけら(お好みで)
  • しょうが すりおろしひとかけら(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ≪A≫を鍋で弱火5分

    • 我が家の美味しい牡蠣ご飯☆作り方1写真
  2. 2

    1・を白米を洗ったお釜に汁ごと入れ、≪B≫と水を足し、炊飯

    • 我が家の美味しい牡蠣ご飯☆作り方2写真
  3. 3

    炊きあがり♡

    • 我が家の美味しい牡蠣ご飯☆作り方3写真
  4. 4

    今日はこれ!
    美味しく召し上がれ☆

    • 我が家の美味しい牡蠣ご飯☆作り方4写真

コツ・ポイント

牡蠣の美味しい季節になったので

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EXILE LOVE
EXILE LOVE @cook_40165014
2009/11/28 13:31に公開
主人と二代目ロングチワワのモナカと横浜在住☆趣味は手芸(ハワイアンキルトや小物をコツコツ作る事♬)・お菓子師範・パン師範・お料理師範・チーズソムリエ・ワイン大好き・家庭菜園・映画鑑賞・EXILE大好き!7歳と4歳の男の子の孫のばぁばちゃんもしてます。生きてるだけでまるもうけの毎日に感謝!R6年は空いてる時間にしたい事をどんどんしていきます!
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このレシピのキーワード

ご飯 牡蠣 にんにく 酒 トウガラシ しょうが 米

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