鶏ごぼうのナツメグ風味炊き込みご飯☆

鶏ごぼうのナツメグ風味炊き込みご飯☆-レシピのメイン写真

鶏ごぼうのナツメグ風味炊き込みご飯☆

ななぞぅ @cook_40039127

ナツメグの香りで食欲増進!モリモリ食べられちゃう炊き込みご飯♪お好みで七味をかけて更にモリモリ〜☆

このレシピの生い立ち
エスビー食品さんのナツメッグ風味きんぴら(ID788524)が衝撃的だったので大好きな炊き込みご飯にしてみました!

ナツメグの香りで食欲増進!モリモリ食べられちゃう炊き込みご飯♪お好みで七味をかけて更にモリモリ〜☆

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ななぞぅ @cook_40039127

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材料

2合分

鶏肉一枚
ごぼう 1/2本
ごま油小さじ1
ナツメグ小さじ1/2
☆砂糖・みりん・醤油・酒各小さじ1
米２合
★みりん・醤油・酒各大さじ1、5
だし汁適量

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作り方

1

鶏肉は小さめの一口大、ごぼうはささがきにする。☆と★の調味料をそれぞれ合わせておく。米は洗って浸水させておく。
2

熱したフライパンにごま油をしき、強火で鶏肉を炒め、ごぼうも入れて炒める。
3

油がまわったら☆とナツメグを入れ全体に馴染むように水分を飛ばし火を止める。(具に火が通ってなくてOK)
4

炊飯器に米、★を入れ二合の目盛までだし汁を入れる。３を加えてスイッチオン♪
5

炊き上がったら10分蒸らして召し上がれ♪

コツ・ポイント

キノコ類を入れてもぃぃですね☆blogでも紹介しています。http://ameblo.jp/nana4416/

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ななぞぅ

ななぞぅ @cook_40039127

2009/11/30 14:50に公開

お料理大好きいつもクック見てご飯作ってます

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このレシピのキーワード

ご飯鶏肉ごぼう酒米

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