簡単♪豚肉と タコ 野菜の甘酢餡掛け！！
331ミミイ @331_mimii_
豚肉とタコ、パプリカやブロッコリーを使った、甘酢餡掛けです！
プリプリのタコと、野菜たっぷり甘酢が美味しいです♪＊°
このレシピの生い立ち
タコを使った、ご飯のおかずにしたかったので(^_^)
野菜たっぷりの甘酢餡掛けで、食べやすいお味にしました♪
簡単♪豚肉と タコ 野菜の甘酢餡掛け！！
豚肉とタコ、パプリカやブロッコリーを使った、甘酢餡掛けです！
プリプリのタコと、野菜たっぷり甘酢が美味しいです♪＊°
このレシピの生い立ち
タコを使った、ご飯のおかずにしたかったので(^_^)
野菜たっぷりの甘酢餡掛けで、食べやすいお味にしました♪
作り方
- 1
パプリカは、一口大の乱切りにする。
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- 2
玉ねぎは、一口大に切る。
-
- 3
ブロッコリーは小房に分けて皿に乗せてラップをし、レンジ600w3分チンする。
-
- 4
タコは、一口大のぶつ切りにする。
-
- 5
豚もも肉は、一口大に切る。
- 6
フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉と、ブロッコリー以外の野菜を入れて炒める。
- 7
火が通ったら、タコを加えて炒め、調味料を入れる。
-
- 8
調味料が絡んだら、水溶き片栗粉でとろみを付けて、ブロッコリーを入れて、絡める。
- 9
お好みで、小ネギをかける。
コツ・ポイント
ブロッコリーは、レンジにかけておいて、最後に入れると、崩れ難いです！
野菜に大体火が通ってから、タコを入れて下さい！
調味料が馴染んだら、水溶き片栗粉でトロみを付けて下さい(^^)
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