ケーキサクレ☆ココットカマン
朝食にも、おやつにも、つまみにも？！野菜入りですが子ども達も喜んで食べます！トロッと出てくるチーズが美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選！悩んでる時にＨＭが目についたので、レシピを考えてみました。まだ小さいうちの子ども達にも食べやすいよう、具材は小さく切りました。
ケーキサクレ☆ココットカマン
朝食にも、おやつにも、つまみにも？！野菜入りですが子ども達も喜んで食べます！トロッと出てくるチーズが美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選！悩んでる時にＨＭが目についたので、レシピを考えてみました。まだ小さいうちの子ども達にも食べやすいよう、具材は小さく切りました。
アプリでひらく作り方
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今回使ったチーズは明治 北海道 十勝カマンベール！！
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野菜を準備します。玉ねぎは粗みじん切りに。ほうれん草も茎の部分は玉ねぎに大きさを合わせて。葉の部分も細かく切ります。
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玉ねぎとほうれん草の茎の部分を耐熱容器に入れ、軽くラップをしてレンジで40秒程。チンしたらラップを外して粗熱をとります。
- 4
ウインナーも玉ねぎに大きさを合わせて切る。ニンジンはすりおろします。
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- 5
カマンベールチーズを半分に切り、切り口を上にしてココットに。
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- 6
ボールに★を全て入れて混ぜます。ある程度混ざったら、野菜とウインナーも混ぜます。 ※混ぜすぎ注意！
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⑥をココットに。8分目位まで入れます。入れすぎると溢れるので気をつけて！軽くトントンと打ちつけて空気を抜いてね。
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180度に予熱したオーブンで15〜20分。(我が家のオーブンは弱いので20分焼きました)
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焼きあがったらケチャップをかけて完成〜！今回はウインナーで作ったトナカイを乗せてみました♡
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今回 私はそのままでも食べられるウインナーを使ったので、ウインナーには先に火を通さず、野菜もレンチンしましたが…
- 11
火を通すウインナーの場合(又はベーコン等の場合)、野菜と一緒にフライパンで先に火を通してからでもいいかもしれません。
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ウインナー以外にもベーコンでも美味しいです。野菜もお好きな物を好きなだけ入れてください。分量は今回使った例です。
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生地が余りますので、余りはパウンド型等で焼いてください。私は卵1/2個とか困るので、ＨＭ1袋分使い切りの分量にしてます。
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温かいうちに食べれば、チーズが中からトロッと出てきて、まるでフォンダンショコラのようです！冷めてもレンチンで復活！
コツ・ポイント
ＨＭは混ぜすぎたり、混ぜてから時間が経ってから焼くと膨らみが悪くなるので、混ぜすぎ注意で、混ぜたら早めに焼いてください。
生地以外の材料は例ですので、お好きな材料をお好きな分量で挑戦してみてください！
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