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ほうれん草としめじのおひたし
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ほうれん草としめじのおひたし-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのおひたし

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

さっと炒めたしめじが香ばしくておいしい♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしにしめじを入れて少しアレンジ

さっと炒めたしめじが香ばしくておいしい♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしにしめじを入れて少しアレンジ

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ほうれん草としめじのおひたし

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

さっと炒めたしめじが香ばしくておいしい♪
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ほうれん草のおひたしにしめじを入れて少しアレンジ

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ほうれん草のおひたしにしめじを入れて少しアレンジ

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • しめじ 1/2株
  • ■調味料
  • 水 大3
  • 和風だしの素 小1/2
  • 白だし 大1
  • みりん 大1/2
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作り方

  1. 1

    しめじは少しのごま油でさっと炒める。
    ほうれん草もさっと茹でる。

    • ほうれん草としめじのおひたし作り方1写真
  2. 2

    レンジOKの容器に■の調味料を入れて30秒。
    そこへ炒めたしめじと水気をしぼって5cmくらいに切ったほうれん草をひたす。

    • ほうれん草としめじのおひたし作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で30分以上置いたら完成★

    • ほうれん草としめじのおひたし作り方3写真

コツ・ポイント

ほうれん草がしっかりひたっていなくても大丈夫です。

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2015/12/03 01:59に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

おひたし シメジ ほうれん草

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