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焼きアスパラのニンニクマヨディップ
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焼きアスパラのニンニクマヨディップ-レシピのメイン写真

焼きアスパラのニンニクマヨディップ

ともぞう☆♪
ともぞう☆♪ @cook_40058783

グリルで焼いて粗引き黒コショウを効かせたニンニクマヨにつけるだけとシンプルだけどすご~く美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
茹でるか、炒めるかで食べてたアスパラ。グリルで焼くと美味しいと聞いたので、魚焼きグリルで初めて焼いて、いろんな野菜にいつもつけて食べてたニンニクマヨと☺あうあう~♪

グリルで焼いて粗引き黒コショウを効かせたニンニクマヨにつけるだけとシンプルだけどすご~く美味しいよ♪
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茹でるか、炒めるかで食べてたアスパラ。グリルで焼くと美味しいと聞いたので、魚焼きグリルで初めて焼いて、いろんな野菜にいつもつけて食べてたニンニクマヨと☺あうあう~♪

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焼きアスパラのニンニクマヨディップ

ともぞう☆♪
ともぞう☆♪ @cook_40058783

グリルで焼いて粗引き黒コショウを効かせたニンニクマヨにつけるだけとシンプルだけどすご~く美味しいよ♪
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茹でるか、炒めるかで食べてたアスパラ。グリルで焼くと美味しいと聞いたので、魚焼きグリルで初めて焼いて、いろんな野菜にいつもつけて食べてたニンニクマヨと☺あうあう~♪

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茹でるか、炒めるかで食べてたアスパラ。グリルで焼くと美味しいと聞いたので、魚焼きグリルで初めて焼いて、いろんな野菜にいつもつけて食べてたニンニクマヨと☺あうあう~♪

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材料

  • アスパラガス 適量
  • マヨネーズ 適量
  • すりおろしニンニク(チューブ可) 適量
  • 粗びき黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、はかまを全部とるように皮をピーラーでむく。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べ、中火で穂先は少しこんがり・中心部分は竹串がすっとささるくらい7~8分焼く。

  3. 3

    焼いてる間に、マヨネーズ・すりおろしニンニク・粗びき黒こしょうを混ぜてディップを作る。

コツ・ポイント

●穂先を焦がしすぎないように注意しながら焼いてくださいね。
●ディップはお好みで、ニンニクや黒こしょうを増減してください。

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ともぞう☆♪
ともぞう☆♪ @cook_40058783
2011/06/18 04:02に公開
とにかく食べることが大好き♪美味しそうな食材を見つけるとワクワクします。 ただ、毎日の食事なので、簡単にできるものを日々探し求めています。
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このレシピのキーワード

ディップ アスパラ

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