①・・ミックスベジタブルをザルに入れお湯をかけ解凍し、水気を切っておく。

②・・ご飯をフライパンで炒める・・。

③・・①を②に入れ炒め、塩・粗挽きこしょうを入れ味を調える・・・・。
しょうゆは、香りが出る程度に入れ
微調整する。

④・・後は、オムライスを作る同様、卵をうす焼きにし、③で出来上がったものに乗せる。

出来上がりィィ☆