おにぎりの具や炒飯に！豚高菜☆
みおてるママ @cook_40062214
家族はこれが大好き♥高菜とごま油の風味にご飯が進みます(*^^*)高菜炒飯にしてももちろん美味しいです！
このレシピの生い立ち
高菜炒めはよく作ってたけど、炒飯用にボリュームを出したくて豚ミンチを入れてみました。
おにぎりの具や炒飯に！豚高菜☆
家族はこれが大好き♥高菜とごま油の風味にご飯が進みます(*^^*)高菜炒飯にしてももちろん美味しいです！
このレシピの生い立ち
高菜炒めはよく作ってたけど、炒飯用にボリュームを出したくて豚ミンチを入れてみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を少量(分量外)ひき、豚ミンチを炒める。酒を加え、少し塩コショウをふる。
- 2
軽く汁気を絞った高菜を加え、全体がよく混ざって汁気が無くなってくるまで炒める。
- 3
鶏ガラ粉末を加え、みりん、少し味を見ながらお好みの醤油の濃さにする。
- 4
風味付けにごま油を加え、軽く炒めて完成☆
コツ・ポイント
高菜の醤油漬けなので、醤油はお好みで加減してください☆我が家は小さなお子さまがいるので唐辛子を入れてませんが、入れても美味しいです！ゴマもおすすめ(*^^*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
めちゃウマ♪唐揚げ高菜チャーハンおにぎり めちゃウマ♪唐揚げ高菜チャーハンおにぎり
我が家の定番！唐揚げ高菜チャーハンのおにぎりバージョンです♡♡彩り綺麗なチャーハンおにぎりはお弁当にオススメですよ～！！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19344801
