うまみをちょい足し♪あったか豚汁

アツカ @cook_40075943
いつもの豚汁に創味シャンタンDXをちょい足しするだけでうまみアップ!寒い日もほかほかあったまる一品になります♪
このレシピの生い立ち
最近寒くなってきたのであったかい汁物が恋しくなり、より体があったまるメニューを考えました!
うまみをちょい足し♪あったか豚汁
いつもの豚汁に創味シャンタンDXをちょい足しするだけでうまみアップ!寒い日もほかほかあったまる一品になります♪
このレシピの生い立ち
最近寒くなってきたのであったかい汁物が恋しくなり、より体があったまるメニューを考えました!
作り方
- 1
人参・大根はいちょうぎり。白菜は2cm、長ネギは斜めに切ります。
- 2
だし汁に1を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉を入れて、灰汁を取りながら約6分。
- 3
★の調味料を入れて出来上がり!
(味噌はお好みの濃さで調節しながら入れてください)
コツ・ポイント
創味シャンタンDXを入れることでうまみがアップします!味噌はいつもより少なめにされることをおすすめします!
しょうがとにんにくで体もポカポカ♪
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