パン耳ラスク☆ソルト☆
甘くないラスク。
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
シュガー味のラスクばかりでは飽きてしまうので。
作り方
- 1
パンの耳をカットし、電子レンジで水分を飛ばして荒熱をとる。
(600wで2分半〜3分) - 2
パン耳にオリーブオイルを回しかけ混ぜる。
ソルトを振りかけよく混ぜる。 - 3
クッキングシートを引いた鉄板に重ならないよう広げ、200℃のオーブンで8〜10分焼く。
(写真は倍の分量です) - 4
シュガー味↓
レシピID:20011990
コツ・ポイント
レンジで水分を飛ばす時間は様子をみながら調節して下さい。短いとパンが柔らかく、長いと焦げてしまいます。
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