ホケミで簡単★さつま芋クッキー

Name: ホケミで簡単★さつま芋クッキー
Yield: 小さい花型30～40枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 120ｇ; バター(マーガリン) 40ｇ; 砂糖 30ｇ; 卵 大さじ1; さつま芋（正味） 50ｇ

140㎝わんたるママ @wanntalu

ホットケーキミックスで簡単に作れる、サクサクのさつま芋クッキーです。子供と一緒に型抜きして楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
子供が掘ってきたさつま芋を使って、簡単に楽しく作れるおやつを作りました♪
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ホケミで簡単★さつま芋クッキー

140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

小さい花型30～40枚分

ホットケーキミックス 120ｇ
バター(マーガリン) 40ｇ
砂糖 30ｇ
卵大さじ1
さつま芋（正味） 50ｇ

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作り方

1
さつま芋は小さく切って耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒加熱し熱いうちにつぶします。
2
材料をすべて混ぜ合わせて、30分冷蔵庫で休ませます。
3
生地を薄くのばして型を抜き、オーブン170℃で10～15分焼いたら完成♪
4

2016年9月「さつまいもクッキー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

さつま芋はつぶした時に塊が残っていると、焼き上がりに固い部分が出来てしまうのでしっかりつぶします。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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つくれぽ

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2015/11/29 21:10に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

このレシピのキーワード

クッキーさつま芋バター卵ホットケーキミックス

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