え？お肉じゃないの？鮪のソース焼き

Name: え？お肉じゃないの？鮪のソース焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ（アラ使用） ６０ｇ; ウスターソース 大さじ４; 片栗粉 適量; 七味唐辛子 適量; オリーブオイル 大さじ1.5

え？これお肉じゃないの？と思わせるような食感の１品は　七味を振ってビールにもお総菜にもお勧めです
このレシピの生い立ち
ウスターソースで下味を付けたお肉を　油を使わず調理しました。

材料

１人分

鮪のアラを使いましたので　形も大きさもまちまちでした。使用する鮪が大き過ぎる場合は大きさを揃えて下さい。薄くスライスする事で火の通りが早く使用するオイルも少なく済みます。

komutatata @cook_40044730

2011/06/22 23:12に公開

ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。

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