作ってる途中で下に敷いたのりがシオシオになりますが、輪郭を切るときには何の問題もありませんので～。
ご飯の上に乗せるときは、ある程度ご飯が冷めてからじゃないとチーズが溶けてきちゃいますのでご注意ください。