ヘルシー！わかめと竹輪の炒め物

Name: ヘルシー！わかめと竹輪の炒め物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥わかめ ２つかみ; 竹輪 2本; 人参 1/2本; ○水 100cc; ○酒 大さじ２; ○醤油 大さじ２; ○だしの素 小さじ１

これなら、普段あまり摂れない海藻もたくさん食べられる。しかも海藻なのでヘルシーよ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
いつもは切り昆布を使って作っていたのですが、切り昆布がなかったので代わりにわかめを使ってみました。

材料

4人分

炒めすぎるとわかめが柔らかくなりすぎるので、強火でぱぱっと炒めた方がおいしく仕上がると思います。

tohiya @cook_40042779

2011/06/23 00:43に公開

高2、中2、小5の男の子３人のパワフルママです。パパっと簡単に，でも満足のいく（なにせ男ばかりなので^^;）料理を目指しています。

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