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ポルチーニとえびの生クリームパスタ
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ポルチーニとえびの生クリームパスタ-レシピのメイン写真

ポルチーニとえびの生クリームパスタ

vひよりv
vひよりv @cook_40043771

このソースはごはんにかけるだけでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
平麺パスタが食べたくなって・・・ポルチーニも残っていたから☆

このソースはごはんにかけるだけでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
平麺パスタが食べたくなって・・・ポルチーニも残っていたから☆

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ポルチーニとえびの生クリームパスタ

vひよりv
vひよりv @cook_40043771

このソースはごはんにかけるだけでも美味しいです♡
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平麺パスタが食べたくなって・・・ポルチーニも残っていたから☆

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平麺パスタが食べたくなって・・・ポルチーニも残っていたから☆

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材料

女性一人分
  • 生フェトチーネ １００グラム
  • ポルチーニ 適量
  • ポルチーニの戻し汁 １カップ
  • 生クリーム お好みの量
  • コンソメ お好みの量
  • むきえび お好きな量
  • アスパラ お好きな量
  • 塩コショウ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ポルチーニを水で戻す
    ※戻し汁は取っておく

  2. 2

    ポルチーニと戻し汁を鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、むきえびを入れ火が通ったら生クリーム・コンソメ・塩コショウなどでお好きな味にする。

  4. 4

    アスパラは塩茹でしておく。

  5. 5

    生麺のフォトチーネを塩茹でして（２分位）水切りする。

  6. 6

    ３と５を合わせて、アスパラを添えたら完成

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vひよりv
vひよりv @cook_40043771
2011/06/16 12:34に公開
旦那さんがほめてくれた料理や学んだお料理を忘れないように載せてます。（＾＾）ⅴ
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ 剥きエビ 生クリーム ポルチーニ茸

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