余り物で簡単チーズリゾット♪

ボヌール
ボヌール @cook_40045634

余っているご飯と野菜でお昼にパパッと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで色々アレンジしてたら出来ましたヽ(・ω・)

余り物で簡単チーズリゾット♪

余っているご飯と野菜でお昼にパパッと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで色々アレンジしてたら出来ましたヽ(・ω・)

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材料

1人分
  1. ・ブラックペッパー 適量
  2. ご飯 一杯強
  3. ・コンソメ 1個
  4. ・バター 10g
  5. ・塩こしょう 適量
  6. ミックスチーズ 好きなだけ
  7. 牛乳 200㏄
  8. ・余ってる好きな野菜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。
    鍋にバター、野菜を入れ炒める。

  2. 2

    バターが絡んだら牛乳、コンソメを入れて コンソメが溶けるまで コトコト煮る。

  3. 3

    コンソメが溶けたら ご飯をいれ 2分ほど水気がなくなるまで混ぜながら煮る。

  4. 4

    水気がなくなったらミックスチーズを入れ溶かす。塩こしょうで味を調えて完成♪
    お好みでブラックペッパーを!!

コツ・ポイント

焦げないように混ぜながらすれば失敗ゎなぃはずヽ(・ω・#)

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