とうもろこしご飯

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とうもろこしご飯

パロマレシピ @paloma_recipes

このレシピはパロマの自動炊飯機能を使用して作成しています。
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パロマガスコンロの炊飯機能を使ったレシピです。
https://www.paloma.co.jp/product/table_conro/convenience.php

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材料

3〜４人分

とうもろこし 1本
米 2合
A
酒大さじ2
コンソメの素（顆粒）小さじ1/2　
塩小さじ1/2
バター 15g
パセリ（みじん切り）適宜

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作り方

1

米は洗って30分ほど水に浸けてザルにあげます。
2
とうもろこしは半分に切り、縦において上から包丁で芯から実を削ぎ落とします。
3

お釜に1を入れ、Aと水を内側の目盛まで入れてひと混ぜします。
4

3の上に2の実と芯を入れ炊き上げます。（芯も一緒に炊くことで旨味が出る。）
5

炊飯機能を使い、切れるまで待つ。
6

炊きあがったらバターを加えて10分ほど蒸らし、軽く混ぜます。

コツ・ポイント

【火加減】　炊飯機能
【加熱時間】　20分＋蒸らし10分

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パロマレシピ @paloma_recipes

2018/12/15 05:05に公開

ガス器具メーカーのパロマです。パロマの製品を使ったレシピを公開しています。

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とうもろこしごはんとうもろこしバター酒米

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