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水菜・えのき・豚バラのさっぱりポン酢
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水菜・えのき・豚バラのさっぱりポン酢-レシピのメイン写真

水菜・えのき・豚バラのさっぱりポン酢

まさゆこ
まさゆこ @cook_40230235

水菜・えのき。豚バラを順にフライパンに置き蓋をしてほっといて出来るから簡単
このレシピの生い立ち
実家でよくやっていた簡単1品料理です。

水菜・えのき。豚バラを順にフライパンに置き蓋をしてほっといて出来るから簡単
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水菜・えのき・豚バラのさっぱりポン酢

まさゆこ
まさゆこ @cook_40230235

水菜・えのき。豚バラを順にフライパンに置き蓋をしてほっといて出来るから簡単
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実家でよくやっていた簡単1品料理です。

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材料

2人
  1. 水菜 1束
  2. えのき 半束
  3. 豚バラ 適量
  4. 味塩コショウ 少々
  5. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を3等分にカット。えのきは芯のところをとってさく。

  2. 2

    フライパンに水菜→えのき→豚バラと置いて味塩コショウをして蓋をする。

  3. 3

    豚バラに火が通れば出来上がり。
    ポン酢をかけて完成!!

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まさゆこ
まさゆこ @cook_40230235
2011/06/22 09:06に公開
結婚して仕事と主婦の両立をしてきましたが、産休に入り仕事を退職しましたのでこれからはゆっくり無理しない程度に楽しみながら料理を頑張ろうと思います。
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