豆乳にヨーグルト(②)を合わせてかき混ぜ、①に少しずつ入れながらかき混ぜ馴染ませていきます。

食パンは各２等分に切ります。

①と②を混合したものをバットに移し、食パンをヒタヒタになるまで浸します。

フライパンに油を適量注ぎ④で浸した食パンを揚げ焼きにしいい焼き色になったら完成です。