1時間で出来る簡単ベーグル☆
mic55 @cook_40082453
思いたった時、家にある材料で簡単に作れるベーグルです☆クルミ以外にもドライフルーツやチョコチップなどお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから教えてもらったレシピです！何回か作って少し調整しました。
1時間で出来る簡単ベーグル☆
思いたった時、家にある材料で簡単に作れるベーグルです☆クルミ以外にもドライフルーツやチョコチップなどお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから教えてもらったレシピです！何回か作って少し調整しました。
作り方
- 1
塩以外の材料とクルミ(orドライフルーツ等お好みの具材)を手でサッと混ぜる。
- 2
生地にまとまりがでてきたら、塩を入れて10分〜15分ボールの中でこねる。
- 3
生地を4等分し、ラップをかけて5分おく。
- 4
茹でるお湯をわかし、1リットルにつき大さじ1の砂糖をとかす。(砂糖は分量外)
- 5
オーブンを200℃で予熱しておく。
- 6
生地の真ん中に穴をあけ、片面40秒づつゆでる。
- 7
茹でた生地をオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
生地に穴を開けるとには小さめの穴にすると、厚みがでて美味しそうに出来ます！
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