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ロールキャベツ☆コンソメ味
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ロールキャベツ☆コンソメ味-レシピのメイン写真

ロールキャベツ☆コンソメ味

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

シンプルだけどしっかり味ついてます♬

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家族が胃腸を壊して…
胃に優しいものを

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ロールキャベツ☆コンソメ味

ゆきゆき★★
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材料

3〜4人分
  • キャベツ 8枚位
  • ☆具☆
  • ☆豚ひき肉 200g
  • ☆玉ねぎ 1/2個
  • ☆卵 1個
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆塩こしょう 多めに
  • ▼調味料▼
  • ▼水 600cc
  • ▼コンソメ 小さじ5(固形2個半)
  • ▼酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉を2〜3枚ずつ
    耐熱容器に入れラップをして
    600㍗のレンジで3分チンします
    (時間は調節して下さい)

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします
    キャベツの茎も薄く削ぎ切ります

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方2写真
  3. 3

    ☆具☆の材料を少し粘りが出るまで混ぜます

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方3写真
  4. 4

    キャベツの葉で☆具☆を包みます
    コマ切れの葉でも、なんとなく包んで
    鍋に詰めて煮詰めるとなんとかなります

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方4写真
  5. 5

    1枚でキレイに包めたものは
    包み終わりを爪楊枝でとめます

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方5写真
  6. 6

    鍋に詰めます。
    ▼調味料▼を入れて中火で沸騰させます

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方6写真
  7. 7

    アクをとって

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方7写真
  8. 8

    落としぶたをして10分
    弱火で煮詰めたら出来上がりです☆

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方8写真
  9. 9

    出来上がり

    • ロールキャベツ☆コンソメ味作り方9写真

コツ・ポイント

ケチャップを入れることかな

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ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
2017/04/28 13:24に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!夫婦、チビ7歳の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ 豚ひき肉 卵 酒 玉ねぎ ケチャップ

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