ゴマダレを作ります。
材料を合わせてよく混ぜます。甘さは好みでかげんしてください。

フライパンに豚肉がかぶるくらいの少しのお湯をわかし、一枚ずつ重ならないようにいれます。

豚肉を裏返し、ピンク色がなくなったら火を止めます。

器に、千切りのきゅうりとスライスした玉ねぎの上に、食べやすく切った豚肉を並べてゴマダレをかけたら出来上がり♪