さっぱり中華風きねうち冷麺
さくらんぼ１８６ @cook_40059619
もちもちなのにコシがある
サンサスのきねうち生麺
冷麺にオススメです。
このレシピの生い立ち
夏場にさっぱりヘルシーにいただける冷麺考えました。
さっぱり中華風きねうち冷麺
もちもちなのにコシがある
サンサスのきねうち生麺
冷麺にオススメです。
このレシピの生い立ち
夏場にさっぱりヘルシーにいただける冷麺考えました。
作り方
- 1
＊の調味料を合わせまぜ冷蔵庫に入れて冷やしておく
- 2
切っておいた野菜を３分ほどゆでる。
野菜をゆでたお湯できねうち冷麺も４０秒ほどゆでる。 - 3
ゆでた麺を湯きりして、冷水で洗う。
- 4
器に麺をもり具材を飾り、食べる直前に冷やしておいたスープを注いでいただきます。
コツ・ポイント
ピリッとスパイシーさをほしい方はからし、豆板醤、キムチなどをプラスすると
よいかと思います。
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tsuyoshi61 -
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