苦手克服！プチトマトが入ったキーマカレー

苦手克服！プチトマトが入ったキーマカレー-レシピのメイン写真

苦手克服！プチトマトが入ったキーマカレー

まめこさん☆ @cook_40150975

簡単にできるキーマカレー！！フライパン一つ、材料も少量でできます。
このレシピの生い立ち
プチトマトが苦手で火が通ったら食べれる…と思い作りました！トマトの酸味も時々ありますが克服！トマト苦手な方は是非！

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プチトマトが苦手で火が通ったら食べれる…と思い作りました！トマトの酸味も時々ありますが克服！トマト苦手な方は是非！

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まめこさん☆ @cook_40150975

簡単にできるキーマカレー！！フライパン一つ、材料も少量でできます。
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材料

2〜3？

鳥ミンチ 100〜150
玉ねぎ 1個
プチトマト 15〜20こ個
バター（炒めるよう）適量
ケチャップ大さじ1
醤油大さじ1
カレールー 2粒
にんにく適量
水 50〜100

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作り方

1

フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2

火が通ったら鳥ミンチ（牛ミンチもオッケー）とトマトを入れ炒める。
3

炒まるとケチャップとお酒を入れて少し炒める。（酸味飛ばす）
4

少し炒めたら醤油、お水、砕いたカレールーを入れてルーが溶けてある程度火が通ったら完成！！

コツ・ポイント

トマトはそのまま入れても火が通ることで柔らかくなるので潰しやすいですが、硬い状態で潰そうとすると中の汁が飛び散るので注意してください。
水の量は、わたしは100ccいれましたが50〜100の間で調節していただけたらと思います。

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まめこさん☆ @cook_40150975

2019/01/05 04:03に公開

2016.10.30〜食べるの作るの大好きです^ ^つくれぽ300件突破！ありがとうございます！！時短、簡単、美味しいを心がけてます。よろしくお願い致します♡

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このレシピのキーワード

カレーミニトマトにんにくバターとりひき肉玉ねぎケチャップ

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