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簡単!絶品!鶏ガラ塩やきそば!
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簡単!絶品!鶏ガラ塩やきそば!-レシピのメイン写真

簡単!絶品!鶏ガラ塩やきそば!

のんべのかちこ
のんべのかちこ @cook_40235258

好きな具材でOK!調味料2つだけ!
このレシピの生い立ち
ソースやきそばが家にありましたが塩やきそばが食べたくなって作ってみたもの。

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のんべのかちこ
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材料

2,3人分
  • やきそば 3玉
  • もやし 1袋
  • しめじ 1袋
  • アスパラガス 3本
  • 冷凍むき身あさり 好きなだけ
  • ごま油 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1~1半
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは、2,3センチ幅に切り、レンジ500Wで1分加熱。

  2. 2

    麺は袋の端を少し切り、ほぐしやすいようにレンジで少し温める。

  3. 3

    鶏ガラスープの素をお湯で溶いておく。

  4. 4

    温めたフライパンにごま油をひき、具材を一気に投入し、塩コショウで炒める。

  5. 5

    麺を投入し、4で溶いておいた鶏ガラスープを麺にまわし入れ、具と混ぜ合わせながらほぐしてできあがり。

  6. 6

    具材はお好きなもので!
    あさりが入るとすごくおいしいです。

コツ・ポイント

アスパラガスは柔らかいのが好きな方は、皮むいてください。
味の濃さは鶏ガラの量で調整してください。

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のんべのかちこ
のんべのかちこ @cook_40235258
2017/04/18 12:07に公開

このレシピのキーワード

塩焼きそば もやし シメジ アスパラ 焼きそば アサリ

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