ホタルイカと切り昆布の酢味噌和え
uki345 @cook_40054866
晩春の食卓を彩るホタルイカ☆
伝統的な酢味噌和えでお楽しみください♬
このレシピの生い立ち
春の食材もラストスパート☆
ホタルイカの酢味噌和えのバリエーションです♬
ホタルイカと切り昆布の酢味噌和え
晩春の食卓を彩るホタルイカ☆
伝統的な酢味噌和えでお楽しみください♬
このレシピの生い立ち
春の食材もラストスパート☆
ホタルイカの酢味噌和えのバリエーションです♬
作り方
- 1
ホタルイカの目を取り除く。
- 2
ボウルで◆を和え、ホタルイカと切り昆布を加えて混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、すり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
切り昆布は若布でも同じ要領で作れます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ほたるいかの酢味噌和え 下処理の仕方付き ほたるいかの酢味噌和え 下処理の仕方付き
野菜ソムリエの二階堂です。旬のほたるいかの美味しい食べ方！酢味噌は疲労回復など様々な効果の期待できるクエン酸を含みます。
-
おうちで居酒屋♪蛍烏賊と切りこぶの炒め煮 おうちで居酒屋♪蛍烏賊と切りこぶの炒め煮
今の時期、新物のホタルイカは子持ちでびっくりするくらい美味しいです！お酒にもご飯にもぴったりなレシピです(^_^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795374
