バニラ香る♪朝食用フレンチ♡トースト

ayachanpad
ayachanpad @cook_40228852

甘いおやつになりすぎない*バニラが香る、朝食用のフレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
食パンで作るフレンチトーストも美味しいけれど、甘めなデザートになりがち!(日本の食パンは材料に砂糖が多く使われているから...)
フランスパンを使って、朝食にも甘ったるくなく食べられるフレンチトーストを提案しようと思いました。

バニラ香る♪朝食用フレンチ♡トースト

甘いおやつになりすぎない*バニラが香る、朝食用のフレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
食パンで作るフレンチトーストも美味しいけれど、甘めなデザートになりがち!(日本の食パンは材料に砂糖が多く使われているから...)
フランスパンを使って、朝食にも甘ったるくなく食べられるフレンチトーストを提案しようと思いました。

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材料

1人分
  1. バゲット 2切れ
  2. 卵(全卵) 1~2個
  3. 牛乳 お好みで
  4. ニラエッセンス 適量
  5. メープルシロップかハチミツ 適量
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶いて牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜ、バゲットを浸す。

  2. 2

    フライパンにバターをしき、バゲットを焼く。(この時、両面が少し焼けたら砂糖を入れると、両面がキャラメリゼになります♪)

  3. 3

    焼けたら皿に盛り、メープルシロップかハチミツをかけて完成。

コツ・ポイント

フランスパンは食パンほど簡単に中まで染みてくれません。フォークなどで適当に穴をあけておくと、簡単に中まで染みこむようになります♪
砂糖を三温糖に変えると、より風味と香りが加わります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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2015年11月19日 開始*
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