子供も簡単☆じゃがいもと玉ねぎの炒め物
☆胡っちゃん☆ @cook_40235287
ニンニクバターの味と、醤油の味がマッチして美味しい♪子供さんはおうちの人と一緒に作っても◎
このレシピの生い立ち
ニンニクバターで炒め物…美味しそう！と、思ったので作りました♪味付けをアレンジで和風、洋風になるので、それで作ってみるのもアリです☆
子供も簡単☆じゃがいもと玉ねぎの炒め物
ニンニクバターの味と、醤油の味がマッチして美味しい♪子供さんはおうちの人と一緒に作っても◎
このレシピの生い立ち
ニンニクバターで炒め物…美味しそう！と、思ったので作りました♪味付けをアレンジで和風、洋風になるので、それで作ってみるのもアリです☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは乱切りにする。
玉ねぎは4当分にして、1㎝幅に切る。
ほうれん草は茎は2㎝、葉は4㎝ぐらいに切る。 -
- 2
じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをしてから、600Wで5分温める。
-
- 3
牛肉は小間切れなので、パックから出しやすいようにしておく。小間切れではない場合は、10㎝幅に切る。
- 4
フライパンに火をかけてからバターを入れる。火は弱火にする。バターがフライパン全体に広がったら、にんにくを入れる。
-
- 5
にんにくの香りがしたら、じゃがいもを炒める。
- 6
1分程炒めたらすぐ牛肉と玉ねぎを入れて炒める。
- 7
牛肉に火が通ったら弱火にしてほうれん草を入れる。
- 8
塩こしょう、醤油を入れる。
- 9
ほうれん草がしなっとなったら、完成♪
コツ・ポイント
じゃがいもが600W5分でまだかたい場合は、600Wで1分ずつ加熱していくとOKです。
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