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チョコとバナナの型なしケーキ
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チョコとバナナの型なしケーキ-レシピのメイン写真

チョコとバナナの型なしケーキ

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

失敗なしで出来きます~しっとりしてみんなが喜ぶ味になりました。。
このレシピの生い立ち
しっとりとした簡単なチョコケーキを作ってみようと思いました。

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チョコとバナナの型なしケーキ

Ritotsu
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材料

  • バナナ 1本
  • 板チョコ 1枚(58g)
  • ○小麦粉 140g
  • ○ココア 10g
  • ○ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • バター 100g
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作り方

  1. 1

    バナナは、フォークなどでドロドロに潰しておく。

  2. 2

    板チョコは、細かくしてレンジで柔らかくしておく。

  3. 3

    ○の材料をふるいあわせておく。

  4. 4

    レンジでバターを少し柔らかくしたらクリーム状に混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方4写真
  5. 5

    砂糖のざらつきがなくなったら卵を1こづつ入れてよく混ぜる。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方5写真
  6. 6

    5に2のチョコを加えてよく混ぜる。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方6写真
  7. 7

    6に1のバナナを加えてよく混ぜる。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方7写真
  8. 8

    7に3の材料を入れてヘラでサクサク切るように混ぜる。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方8写真
  9. 9

    材料が滑らかにまざったら天板にクッキングシートをひき、8を流し込む。表面を平らに整える。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方9写真
  10. 10

    オーブンで焼く(目安:予熱なし180度で25分)竹串を刺して何も付かなければいいです。好きな形に切り分ける。

    • チョコとバナナの型なしケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

胡桃が好きな人は、胡桃を混ぜても美味しいです。
オーブンは、目安なので 様子をみて調節して下さい。
バナナは、熟しているほうが美味しくできます。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
2012/08/23 19:54に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ バター 卵 板チョコ 小麦粉

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