小松菜のたらこ白あえ

小松菜のたらこ白あえ

miyuki。 @cook_40050505

兵庫県

たらこの塩気が効いて美味しく食べやすい白あえです(^^*) すぐできますよ
このレシピの生い立ち
小松菜を使って　簡単あえものを作ろうと思いました

たらこの塩気が効いて美味しく食べやすい白あえです(^^*) すぐできますよ
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小松菜を使って　簡単あえものを作ろうと思いました

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たらこの塩気が効いて美味しく食べやすい白あえです(^^*) すぐできますよ
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小松菜を使って　簡単あえものを作ろうと思いました

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材料

２人分

小松菜２分の１束
きぬこし豆腐１００g
たらこ(小）１腹

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作り方

1

小松菜はさっとゆでて３㎝に切る。
豆腐は布巾で包むなどして　水気を切る。
2

たらこは薄皮からかき出してほぐしておく。
3

小松菜　豆腐　たらこをざっくりと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

水っぽくならないように　豆腐の水気をしっかり切って下さいね

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miyuki。 @cook_40050505

2012/08/28 04:33に公開

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娘が２人います。どうぞよろしくお願いします。つくれぽを下さった皆さま、どうもありがとうございます。日々のごはんブログ。　miyukiのスマイルキッチン　　http://ameblo.jp/1hga0m9f6h/　　