皮も立派になりました＾＾
ごはんがどんどん進む濃い味付けです。
このレシピの生い立ち
給食のバイトをしている友達が「冬瓜の皮は固くて給食向きじゃない。皮むきはたいへんなのよ。」と言ってるのを聞いて、考えました。
給食では無理でも家庭では大満足な味です＾＾