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味噌汁煮込みうどん
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味噌汁煮込みうどん-レシピのメイン写真

味噌汁煮込みうどん

Remiann
Remiann @cook_40218687

超簡単、味噌煮込み…ではなく味噌汁煮込みうどん。笑* 普通のうどんです。もし、日本から大量の味噌汁が送られて来たらぜひ♪
このレシピの生い立ち
日本から送ってきた普通の味噌汁(生)を、味噌煮込みうどんにしようと思ったら、普通のうどんに出来上がりました。とりあえず、美味しかったので簡単にできる留学生用ということで。

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Remiann @cook_40218687

超簡単、味噌煮込み…ではなく味噌汁煮込みうどん。笑* 普通のうどんです。もし、日本から大量の味噌汁が送られて来たらぜひ♪
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日本から送ってきた普通の味噌汁(生)を、味噌煮込みうどんにしようと思ったら、普通のうどんに出来上がりました。とりあえず、美味しかったので簡単にできる留学生用ということで。

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材料

2人分
  • 味噌汁 3つ
  • 味噌汁の具(↑付属) 3つ
  • うどん(乾燥) 2人前
  • 砂糖 おおさじ1
  • 醤油 小さじ2
  • みりん おおさじ1
  • だしーダシの素 10g
  • お酒 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    うどんをたっぷりのお湯で少し硬めにゆでておきます。

  2. 2

    ゆであがったら、お湯を切り、うどんを別のお皿に移しておきます。

  3. 3

    味噌をいれて、その他調味料を入れて温まったら、味噌汁の具とうどんを入れて煮込みます。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり♪

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Remiann
Remiann @cook_40218687
2011/04/04 00:38に公開
アメリカ在住です。アメリカの大学に通っています。日本の食事が恋しくてたまに自炊します。料理学び中のぴよっこです☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 煮込み うどん 酒

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