おからコロッケ（おから煮リメイク）
なかなか美味しいです
このレシピの生い立ち
昨日作ったおからをそのまま食べるのが嫌だったので作りました
作り方
- 1
前回作ったおからに 豚ひき肉 ねぎ（小口切り）大葉 チーズ（でっかかったら切って）塩 コショウを入れ混ぜる
- 2
適量ずつ丸め 小麦粉 卵 パン粉をつけ揚げる
コツ・ポイント
こんにゃくは混ざりにくいので おからを作る段階でかなり小さくしたほうが良いです
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