絶品☆空豆&パルミジャーノパスタ

ゆずとふき @cook_40058770
お店の味です!色のコントラストもきれいだし、お友達のおもてなしにもぴったり。パルミジャーノが空豆と相性がよくて最高です。
このレシピの生い立ち
おうちでたくさん空豆がとれたので、レストランで食べておいしかtったのを家で再現してみました。
絶品☆空豆&パルミジャーノパスタ
お店の味です!色のコントラストもきれいだし、お友達のおもてなしにもぴったり。パルミジャーノが空豆と相性がよくて最高です。
このレシピの生い立ち
おうちでたくさん空豆がとれたので、レストランで食べておいしかtったのを家で再現してみました。
作り方
- 1
そらまめとなのはなをさっとゆでます。
- 2
パスタをゆでます。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、たかのつめをいれ、熱します。ゆでた野菜とベーコンと塩を入れます。
- 4
ゆであがる1分前にパスタを取り出し、フライパンに入れてかるくなじませます。
- 5
皿にもり、スライスしたパルミジャーノと、ちぎったのりを乗せます。
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
野菜は、お好きなもので十分です。ズッキーニなどいれても○。
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