フライパンにバターを入れ火を点ける。

バターがしゅわしゅわ溶けてきたら卵を割り入れる。

どんぶりにご飯を盛って用意し、黒胡椒をぱらーっとかけて海苔をちぎってご飯が見えなくなるように敷く。

卵の黄身の部分が白くなったらすぐに火を止め、半熟よりもトロトロの目玉焼きを作る。

【3】に【4】を乗せたら出来上がり♪食べる直前に黄身を割り、醤油をたらーっとかける。