お餅入りお好み焼
お餅に飽きた頃に、細かい切り餅を入れて
アレンジ。ソース味で美味しく☆
このレシピの生い立ち
お餅に飽きた頃に、アレンジして
食べてみたら美味しい!
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アレンジ。ソース味で美味しく☆
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お餅に飽きた頃に、アレンジして
食べてみたら美味しい!
お餅は1㎝角くらに刻む。小麦粉と卵を混ぜる(豚挽肉と、キャベツも一緒に入れてOK)
紅しょうがも入れ、水を入れて調整し、フライパンやホットプレートで、油をしいて焼く。
片面2分、返してフタして2分焼いて完成。
お好みでマヨネーズやソースをかける。
ゆるめがいい場合はお水を入れる。
カリッとしたい場合は、油を多めにする。
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