☆簡単！レンジで茶碗蒸し☆

Ｎete
Ｎete @cook_40200354

簡単にすぐできます(^ ^)具はお好みで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
暴飲で胃の弱った旦那へ…(^^;;

☆簡単！レンジで茶碗蒸し☆

SSSかあさん's cooksnap of when they made ☆簡単！レンジで茶碗蒸し☆.
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材料

  1. ☆水 400cc
  2. ☆ほんだし 小さじ1
  3. ☆薄口醤油 小さじ1
  4. ☆味醂 小さじ2
  5. ☆塩 適量
  6. 卵 ２コ
  7. かまぼこ 2切れ
  8. 椎茸 4切れ
  9. 冷凍小海老 4つ
  10. 三つ葉 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて、溶いた卵も混ぜる。
    茶漉しで漉しながらカップに入れる。

  2. 2

    そのカップに具を入れて、ふんわりラップをする。

  3. 3

    レンジ500wで６分で完成☆

コツ・ポイント

ぴっちりラップをしちゃうと、左のカップのようにボコボコするのでふんわりと☆
塩は気持ち多めに。味をみながら調整して下さい。
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