簡単☆彡トリュフ
むぎむぎ☆彡 @cook_40178986
簡単にできるトリュフを作ろうと思って、
書きました
このレシピの生い立ち
クリスマス会のお菓子を、どうするかと考えて、半日もかからずに、簡単に出来た。
簡単☆彡トリュフ
簡単にできるトリュフを作ろうと思って、
書きました
このレシピの生い立ち
クリスマス会のお菓子を、どうするかと考えて、半日もかからずに、簡単に出来た。
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームを弱火で、温める。（弱火でしないと、焦げます！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ）
- 2
チョコレートを、刻む。
- 3
刻んだチョコレートを、ボールに入れてそこに、１の生クリームを入れて、チョコを溶かす。冷めてきたら、ラム酒を加える。
- 4
バットにクッキングペーパーを、敷いたらそこに３のチョコレートを流し入れて、２時間ぐらいしっかりと固める。
- 5
４が固まったら、チョコを２４つに切り分けて、丸める。
- 6
丸めたら、バットに、粉砂糖を入れて、５を転がして、周りに、粉砂糖がつくようにする。
- 7
６の上に、チョコペンで、斜めに、線を付ける。（写真参考）
コツ・ポイント
５をするときは、手を、冷やすといいです。(≧∇≦)b
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