簡単☆厚めでもっちり☆ホットケーキ♪

簡単☆厚めでもっちり☆ホットケーキ♪-レシピのメイン写真

簡単☆厚めでもっちり☆ホットケーキ♪

キマグレコ @cook_40085938

簡単☆鉄のフライパンで！ヨーグルトを入れてもっちり♪食べごたえのあるホットケーキです。
このレシピの生い立ち
厚さがあってもっちりしたホットケーキを食べたかったのでヨーグルトを入れました。
焼き方はガッテン流です(*´∀`)

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キマグレコ @cook_40085938

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厚さがあってもっちりしたホットケーキを食べたかったのでヨーグルトを入れました。
焼き方はガッテン流です(*´∀`)

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材料

ホットケーキミックス 150グラム
牛乳 100cc
ヨーグルト 50グラム
サラダ油適量
◎お好みで
バターorマーガリン適量
メープルシロップ、ホットケーキシロップなど適量

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作り方

1

ボウルにホットケーキミックス、牛乳、ヨーグルトを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
2

フライパンを1分くらい充分加熱する。
3

フライパンをぬれふきんに1秒だけ置き、弱火にかける。
4

フライパンに油をしき、ホットケーキの生地を高めの位置から流して3分焼く。
5

裏返してふたをして2分焼く。
6

お皿に入れ、バターやメープルシロップなど、お好みでかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンを充分予熱することと、ホットケーキの中心に火をしっかり当てることがポイントです。フッ素加工のフライパンの空炊きは健康面でもよくないみたいなので、鉄のフライパンをおすすめします。

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キマグレコ @cook_40085938

2012/08/14 12:24に公開

とにかく面倒くさがりなので、できるだけ簡単に、洗い物も少ないもの中心に作ってます。市販の調味料は、けっこう手作りすることも多いです(めんつゆ、ぽん酢、ドレッシングなど)。手作りのおやつを食べるのが楽しみ♪

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このレシピのキーワード

ケーキバター牛乳ホットケーキミックスメープルシロップヨーグルト

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