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お手軽!!!!!! コンビーフ・ライス
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お手軽!!!!!! コンビーフ・ライス-レシピのメイン写真

お手軽!!!!!! コンビーフ・ライス

ishikochan
ishikochan @cook_40058739

うますぎです。
このレシピの生い立ち
あるアメリカの米料理(ハンバーガー・ライス)からヒントを得て、自分で身近な材料でアレンジして作ってみました。

うますぎです。
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あるアメリカの米料理(ハンバーガー・ライス)からヒントを得て、自分で身近な材料でアレンジして作ってみました。

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お手軽!!!!!! コンビーフ・ライス

ishikochan
ishikochan @cook_40058739

うますぎです。
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あるアメリカの米料理(ハンバーガー・ライス)からヒントを得て、自分で身近な材料でアレンジして作ってみました。

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材料

  • 米 2CUPほど
  • コンビーフ 1缶
  • 冷凍ミックスベジタブル 1袋
  • コンソメ キューブの場合1~2個ほど顆粒の場合は大匙1~2杯ほど
  • クレージー・ソルト 少々
  • 醬油 ほんの少量(香りつけ)
  • マーガリン 大匙2ほど~目分量でよい
  • 胡椒 少々
  • にんにく 2かけほど
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ(3回ほどでOK)。

    水を炊飯器の表示に従い、入れる。

  2. 2

    コンビーフは缶から取り出し、よくほぐしておく。
    にんにくは包丁で細かく微塵切り。

  3. 3

    1 にコンソメ、醬油
    冷凍ミックスベジタブル、コンビーフ、みじん切りしたにんにくを加えて炊飯器にセット

  4. 4

    早炊きに設定する。

    炊き上がったら熱いうちにマーガリン、胡椒
    塩加減をみながらクレージー・ソルトを加える。

  5. 5

    全体をかきまぜて3分ほど蒸らして味をなじませる。

  6. 6

    それを器に盛りできあがり。

コツ・ポイント

米はかための仕上がりのほうがうまいです。

好みで乾燥パセリなどをちらしてもおいしいです。

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ishikochan
ishikochan @cook_40058739
2011/06/12 19:14に公開
こんちわー! うまいもの食うのが好き! 異性に白い目で視られるかわいそーなでぶちん独身男性でいツす。 よろぴく~
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