家の牛丼✿ノンオイルです!

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

ノンオイル&簡単スピードクッキング~♪
家のは甘めな味付けです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
久しぶりに旦那様が食べたいと言ったので作りました。

家の牛丼✿ノンオイルです!

ノンオイル&簡単スピードクッキング~♪
家のは甘めな味付けです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
久しぶりに旦那様が食べたいと言ったので作りました。

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材料

  1. 牛肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1個
  4. ねぎ 薬味用
  5. 調味料
  6. 出汁 500㏄
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 大さじ3
  9. 醤油 大さじ1.5
  10. 白だし 大さじ1.5
  11. ご飯 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、牛肉、玉ねぎ、しめじを入れ煮立たせる。

  2. 2

    灰汁を取り、調味料を入れて味付け。(味はお好みで調整して下さいね。)

  3. 3

    器にごはん、具を盛って最後にネギを散らしたら完成です。

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食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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