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ゆずごしょうソース-レシピのメイン写真

ゆずごしょうソース

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4215 @cook_40160242

子ども大好きゆずごしょうソース
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豚肉をソテーでさっぱり食べたい

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 半分(小さめ)
  2. ポン酢 大さじ2
  3. 醤油(好みでポン酢の量と調整) 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ゆずごしょう 小さじ1(辛さみながら)
  6. 鶏ガラ顆粒 ふたつまみ
  7. (ポークソテーの焼き汁) 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てフライパンで軽く煮る。
    ポークソテーかける場合、先に焼いたポークの油を入れる。

コツ・ポイント

玉ねぎ必須。玉ねぎはできるだけ細かくするか、すりおろしでも。
塩茹で野菜や生野菜にかけてたべても美味しい。

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4215 @cook_40160242
2017/04/27 14:30に公開

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