白菜とりんごのハニーチーズトースト
ｍａｒしゃん @cook_40043815
白菜とりんごの美味しい出会い
冬に食べたいトースト＊＊＊
ブラックペッパーを効かせてちょっぴり大人味＊＊＊
このレシピの生い立ち
この時期半端に余りがちな白菜の葉とりんご。はじめはそのままチーズをのせて焼くだけだったのですが、
だんだん改良を重ねるうちにこのスタイルに落ち着きました。
覚え書きのためにレシピ化♪
白菜とりんごのハニーチーズトースト
白菜とりんごの美味しい出会い
冬に食べたいトースト＊＊＊
ブラックペッパーを効かせてちょっぴり大人味＊＊＊
このレシピの生い立ち
この時期半端に余りがちな白菜の葉とりんご。はじめはそのままチーズをのせて焼くだけだったのですが、
だんだん改良を重ねるうちにこのスタイルに落ち着きました。
覚え書きのためにレシピ化♪
作り方
- 1
白菜とりんごは太めの千切りにして◆と和える（細く千切りにするより太めのほうが食感が残って美味しいです）
- 2
食パンにバターをぬり１をのせ、マヨネーズ少々をかけてチーズをのせる。
トースターでチーズがこんがりとするまで焼く。 - 3
焼き上がったら仕上げにはちみつと粗びき黒胡椒をかける。
コツ・ポイント
白菜は柔らかい葉の部分を使いました。
バター→オリーブオイルでも美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356173
