アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは1cmの輪切り、
うずらの卵は小皿に割り入れておく。 - 2
フライパンを熱し油をひく。
ピーマンとパプリカを入れ、輪っかの中に卵を入れて加熱する。 - 3
蓋をして蒸し焼きにし、黄身が固まってきたら、皿に乗せて冷ます。
コツ・ポイント
うずらの卵は割る時に殻が入りやすいので、一度皿で割ってからフライパンに移します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19357147
ピーマンは1cmの輪切り、
うずらの卵は小皿に割り入れておく。
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ピーマンとパプリカを入れ、輪っかの中に卵を入れて加熱する。
蓋をして蒸し焼きにし、黄身が固まってきたら、皿に乗せて冷ます。
うずらの卵は割る時に殻が入りやすいので、一度皿で割ってからフライパンに移します。
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