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【龍愛】意外とイケる☆じゃがいもの牛乳煮
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【龍愛】意外とイケる☆じゃがいもの牛乳煮-レシピのメイン写真

【龍愛】意外とイケる☆じゃがいもの牛乳煮

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約30分
牛乳大量消費/牛乳嫌いサンにも
牛乳でコトコト煮込むだけ!
これがまた美味なんです。
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【5】09/08/14投稿分
2017/10/04写真変更

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龍愛recipe★ @cook_40131230

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材料

2人分
  • じゃがいも 中‐2個
  • 牛乳 ひたひた
  • バター 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ、パプリカ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、4~6等分に切る。
    根菜機能を使ってレンチンする。

  2. 2

    鍋に①を入れ、ひたひたに牛乳を加えて、火にかける。
    牛乳の膜が出てきたら取り除く。

    • 【龍愛】意外とイケる☆じゃがいもの牛乳煮作り方2写真
  3. 3

    ②にバター、砂糖、塩こしょうを加えて、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。

  4. 4

    ③を器に盛り、パセリとパプリカをお好みで振りかける。

コツ・ポイント

簡単。

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2017/04/17 12:21に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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このレシピのキーワード

ミルク煮 パプリカ じゃがいも バター 牛乳

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