あずきあん 火を使わず１分で！
ふくろう茸 @cook_40132311
市販のゆであずきを無駄なく１分で固めのあんこにしてみます
このレシピの生い立ち
出た水分を捨てたくないし、(食べるとおいしい！)
鍋やレンジで加熱して飛ばすのは面倒だから。
あずきあん 火を使わず１分で！
市販のゆであずきを無駄なく１分で固めのあんこにしてみます
このレシピの生い立ち
出た水分を捨てたくないし、(食べるとおいしい！)
鍋やレンジで加熱して飛ばすのは面倒だから。
作り方
- 1
深めの皿に、クッキー型などを置く、なければ、おちょこやカップでも。
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- 2
この型の上にみそこしを置いて、ゆであずきを流し入れ、スプーンで少し押さえるだけ！
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- 3
こんなに水分出ました。
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- 4
430gが、273gになりました
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コツ・ポイント
あずきを押しすぎないように。
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