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サツマイモとジャガイモのサラダ
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サツマイモとジャガイモのサラダ-レシピのメイン写真

サツマイモとジャガイモのサラダ

koako
koako @cook_40039402

潰さないお芋のサラダ!ジャガイモとサツマイモで材料欲張り、手間省略(笑
そしてこれもID:19390860 とA.は同じ!

このレシピの生い立ち
甘すぎず、ポテサラでなく・・・

潰さないお芋のサラダ!ジャガイモとサツマイモで材料欲張り、手間省略(笑
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サツマイモとジャガイモのサラダ

koako
koako @cook_40039402

潰さないお芋のサラダ!ジャガイモとサツマイモで材料欲張り、手間省略(笑
そしてこれもID:19390860 とA.は同じ!

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甘すぎず、ポテサラでなく・・・

潰さないお芋のサラダ!ジャガイモとサツマイモで材料欲張り、手間省略(笑
そしてこれもID:19390860 とA.は同じ!

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • サツマイモ 1本
  • タマネギ 1/4個
  • A.塩 少々
  • A.胡椒 少々
  • A.オリーブオイル 大さじ3
  • A.マヨネーズ 大さじ3
  • A.酢 大さじ3
  • 飾り用
  • レタス 5枚
  • キュウリ 1本
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、サツマイモは皮ごとラップに包んでレンジでそれぞれ3分。

  2. 2

    皮を剥く。
    それぞれ1cm角の角切りにする。

  3. 3

    タマネギは微塵切りにし、水にさらす。
    1分程。
    キッチンペーパーで軽く絞る。

  4. 4

    A. の材料を混ぜ、サツマイモ、ジャガイモ、タマネギを和える。

  5. 5

    キュウリを斜め切り、レタスは適当な大きさに契り周りに。
    中央に4.を盛り完成!

コツ・ポイント

サツマイモ、ジャガイモの大きさにより、レンジの時間は調整して。
串などですっと入ればOKです。
粒マスタードや、カレー粉を追加しても美味しいですよ♪

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koako
koako @cook_40039402
2009/10/19 13:38に公開
主人と2人暮らしの私。週末に向けてのメニュー思案が何よりもストレス発散♪2018年1月 つくれぽ100件に到達しました!レポってくださった皆様!ありがとうございます!!!2019年2月 900,000 回閲覧されました!1,000,000開目指して美味しく楽しく!ありがとうございます!2020年4月 1,000,000 回閲覧されました!ありがとうございます!!嬉し過ぎです!
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このレシピのキーワード

サラダ レタス さつま芋 キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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