実がいっぱいのジャムですこのレシピの生い立ちみかんが出始めたので
グラニュ糖と粉寒天は先によく混ぜ合わせておく
みかんの皮をむき、薄皮ごと適当な大きさに切り鍋に入れグラニュとを加え、弱火で20～30分煮ていきます
煮あがったら煮沸した瓶に熱いうちに入れ、そのまま冷まします
冷めたら蓋をして冷蔵庫に入れ保存してください
グラニュ糖は目安です、好みで加減して下さい
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