アーモンドクッキー〈やよい会〉
HitominH @cook_40055208
手作りクッキーでカロリーオフ！シンプルだけどおいしいアーモンドのクッキー（中国語表記：杏仁酥）はいかがですか？
このレシピの生い立ち
アーモンドはビタミンＥが豊富なので
アンチエイジングにもぴったり！
脂肪燃焼に不可欠な栄養素ビタミンB2も含まれているのでダイエット効果も!?クッキーも手作りすれば糖分を抑えられます！
2013年11月のデザート♪
アーモンドクッキー〈やよい会〉
手作りクッキーでカロリーオフ！シンプルだけどおいしいアーモンドのクッキー（中国語表記：杏仁酥）はいかがですか？
このレシピの生い立ち
アーモンドはビタミンＥが豊富なので
アンチエイジングにもぴったり！
脂肪燃焼に不可欠な栄養素ビタミンB2も含まれているのでダイエット効果も!?クッキーも手作りすれば糖分を抑えられます！
2013年11月のデザート♪
作り方
- 1
バターは室温に戻しておき、クリーム状にします（レンジで10秒くらいチンしてもいい）
-
- 2
ふるった砂糖を混ぜ
-
- 3
卵も5回くらいに分けていれては混ぜます。アーモンドプードルも加え（このあと泡立て器からゴムべらに持ち替えて）
-
- 4
ふるった小麦粉とＢＰを入れたらさっくりと混ぜてひとまとめにします
-
- 5
ラップにくるんで15分程冷蔵庫で冷やしておきます
-
- 6
-
- 7
30等分して丸めて指先で平らに押さえてオーブンペーパーに並べます
-
- 8
照り用卵を塗って、真ん中にアーモンドをのせます
-
- 9
160℃～170℃に予熱したオーブンで20分弱焼けばできあがり♪
-
コツ・ポイント
焼くとクッキーが一回り大きくなるので間隔をおいてシートに並べましょう！
アーモンドは無塩タイプを使った方がよりいいそうです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360125
